Consejos de conservación de alimentos para la comunidad Off-Grid con refrigeración de CC

Al vivir o trabajar fuera de la red, los recursos son vitales y los residuos deben mantenerse al mínimo. Esto, por supuesto, suena verdadero con almacenamiento y conservación de alimentos. Para obtener el mejor retorno de una inversión de refrigerador de CC, es vital entender las mejores prácticas para un almacenamiento y conservación de alimentos óptimos. El consejo mencionado a continuación ofrecerá consejos para clientes para preservar los alimentos y mantener el sabor y la frescura máximos. La correlación de preservar los alimentos para ahorrar tiempo, dinero, energía y recursos naturales es real.

Según las Naciones Unidas, a partir de octubre de 2019, un tercio de los alimentos producidos globalmente se pierde o se desperdicia. Este número es aún mayor en los países en desarrollo debido a la falta de refrigeración adecuada y otros problemas con la logística de transporte. Este es un tema más grande más allá de este artículo específico, pero estos números resaltan la necesidad de productos de refrigeración de CC de alta calidad y asequibles que las personas que viven de forma remota pueden acceder a nivel mundial.

Al tomar algunas precauciones utilizando los consejos a continuación, los clientes se realizarán en su camino hacia un estilo de vida de Grid mucho mejor o un mejor desempeño comercial, utilizando la solución de refrigeración CC correcta. Los clientes pueden inspirarse en este video y también encontrar más consejos aquí con respecto a las consideraciones al comprar un refrigerador de CC. Phocos ha sido un socio de confianza durante 20 años. Entendemos los requisitos del dispositivo de refrigeración de CC y las demandas de los clientes. Es un placer compartir ideas para ayudar a los consumidores y las pequeñas empresas a maximizar sus recursos, ya que se relaciona con la vida y la calidad de los alimentos, en todas las partes del mundo.

Consejos: HomesteAder individual (jardinero autosuficiente y / o cazador)

• Cuando la comida caliente se coloca en el refrigerador (desde el mercado o del jardín / campo), use la característica BOOST única para un enfriamiento rápido para llegar a la temperatura interna deseada más rápido. La serie FR-B de Phocos es el único refrigerador de CC estilo cofre en el mercado que ofrece esta valiosa opción. Es tan fácil como encender un interruptor para activar o desactivar la función BOOST, ofreciendo la máxima comodidad.

• El almacenamiento de alimentos se hace simple con cestas de alimentos y una comprensión de cómo funciona la estratificación para las mejores tácticas de almacenamiento de alimentos. El significado, en un refrigerador de CC estilo cofre, frutas delicadas o de alto contenido de agua, verduras o huevos, deben almacenarse en la sección superior para la mejor calidad y almacenamiento más largo para maximizar el rendimiento de la cosecha. La colocación de alimentos estratégicos resultará en una mayor preservación.

• El embalaje de alimentos adecuado después del reutilización inicial es esencial para evitar los efectos de deshidratación de la refrigeración. Esto, por supuesto, afecta la calidad de los alimentos, ya que se relaciona con el gusto o la textura, por lo que es un paso importante para tener en cuenta.

Consejos: Negocios: agricultura, ganadería o pesca

• El interior de la unidad de refrigeración de CC estilo cofre debe mantenerse limpio entre diferentes escogidas o recolección de alimentos, para asegurar la seguridad alimentaria.

• Al enfriar cualquier producto alimenticio hasta la temperatura correcta, se recomienda separar los alimentos en bastidores o a través de las mejores prácticas para su producto para aprovechar su rendimiento. Una vez que la comida está a la temperatura deseada, para asegurar la mejor calidad, es hora de empaquetar y organizar para un uso eficiente del espacio de almacenamiento en el refrigerador de CC estilo cofre. Las cestas de almacenamiento están incluidas con la serie FR-B de Phocos, para ayudar a utilizar el espacio de manera efectiva.

• Un plan de refrigeración con un aparato confiable aumentará las ganancias y reducirá el deterioro, extendiendo el tiempo de venta de un producto alimenticio comercializable. Seleccionar el dispositivo CC correcto es una decisión importante que debe hacer un propietario de un negocio.

• La serie FR-B de Phocos funciona con 12 VCC o 24 VCC, lo que lo hace ideal para aplicaciones móviles para usar con la granja para el mercado de camiones de entrega. Esta es una característica automática, con todos los modelos y puede ofrecer valor con ciertas aplicaciones. La flexibilidad para adaptarse a voltaje en el campo tiene sus beneficios. Esto sin duda ayudará a mejorar la calidad de los alimentos durante el transporte, por lo que la comida puede llegar al consumidor en mejores condiciones, aumentando las ganancias para los agricultores, rancheros y pescadores.

• Si alguna vez se requiere, la serie FR-B tiene la capacidad de cambiar de un refrigerador a un congelador en cualquier momento, simplemente ajustando la configuración de temperatura. Esta es una característica no común en la industria, lo que hace que la unidad sea aún más flexible para ayudar a respaldar un negocio rentable.

¿Qué significa esto para todos los clientes que usan la refrigeración de CC?

• Mantenga la comida segura y fresca por más tiempo.

• La comida estará a la más alta calidad, así que sabrá mejor.

• La vida útil del producto se extiende para aumentar potencialmente la rentabilidad de los negocios o extender los cultivos personales, la caza o los rendimientos de la pesca.

• La prevención de residuos de alimentos y deterioro, generalmente reduce el uso de los recursos necesarios para la producción de alimentos (agua, mano de obra, impacto ambiental, costos de transporte, recursos naturales, etc.).

Usar un aparato como el refrigerador/congelador de CC de la serie FR-B, ayudará a las personas y las empresas a operar de manera más sostenible. La serie FR-B también utiliza un refrigerante respetuoso con el medio ambiente, otro factor para pensar al elegir el mejor refrigerador de CC estilo cofre para su aplicación.

La información anterior resalta los factores clave a tener en cuenta al decidir las soluciones de almacenamiento de alimentos refrigerado para los hogares, empresas y más. Phocos se enorgullece de servir a la comunidad Off-Grid. Estos clientes merecen soluciones de calidad que enfrentan los desafíos de las condiciones del mundo real. Cuando los recursos son esparcidos, maximizar la vida alimentaria es un objetivo al que todos pueden relacionarse, en todos los países de todo el mundo.

Para obtener más información y consejos sobre refrigeración de CC y otras ideas de la industria Off-Grid, vea nuestro blog.

Para entender CC vs. Consideraciones de comparación de refrigeración de CA y oportunidades de ahorro de dinero, lea este artículo de blog.